{"id":373,"date":"2020-04-06T22:29:38","date_gmt":"2020-04-06T21:29:38","guid":{"rendered":"https:\/\/kerem.fr\/?p=373"},"modified":"2020-04-08T11:47:46","modified_gmt":"2020-04-08T10:47:46","slug":"pessah-5780","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kerem.fr\/?p=373","title":{"rendered":"Pessa&rsquo;h 5780"},"content":{"rendered":"\n<p><em><strong>Que dois-je faire si je ne trouve pas de Matzot?<\/strong><\/em><br>Dans les commerces, on peut acheter des pains azymes des m\u00eames marques que les Matzot casher. Ils sont fabriqu\u00e9s de la m\u00eame fa\u00e7on mais sans surveillance d&rsquo;un Beith Din. Pour les personnes allergiques au gluten, elles peuvent trouver des \u00ab\u00a0Matzot\u00a0\u00bb \u00e0 base de farine de pomme de terre, Des galettes de riz ou de ma\u00efs peuvent \u00eatre utilis\u00e9es. (voir plus bas une recette pour cuire soi-m\u00eame des Matzot)<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Quelles sont les c\u00e9r\u00e9ales que je peux consommer pendant Pessa&rsquo;h?<\/strong><\/em><br>Les cinq c\u00e9r\u00e9ales dont la fabrication et la cuisson doivent \u00eatre \u00ab\u00a0surveill\u00e9es\u00a0\u00bb, pour s&rsquo;assurer qu&rsquo;elles ne fermentent pas, sont: <strong>bl\u00e9, orge, avoine, seigle, \u00e9peautre<\/strong>.<br>On peut consommer du riz, des pommes de terre, du ma\u00efs, des l\u00e9gumineuses (lentilles, pois chiches\u2026), du quinoa \u2026. Les coutumes familiales varient, certains ne consomment pas de riz, d&rsquo;autres pas de l\u00e9gumineuses\u2026<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p><em><strong>Que dois-je faire si je n\u2019ai personne pour m\u2019aider \u00e0 faire les nettoyages de Pessa\u2019h?<\/strong><\/em><br>Nettoyer le mieux possible la cuisine, mettre le <em>&lsquo;hametz<\/em> dans un endroit ferm\u00e9 que nul n&rsquo;ouvrira ni n&rsquo;utilisera pendant toute la dur\u00e9e de Pessa&rsquo;h. Certains utilisent \u00e0 cet effet une armoire, leur cave\u2026<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Que dois-je faire si je n\u2019ai pas de Haggadah?<\/strong><\/em><br>Vous adresser \u00e0 votre communaut\u00e9 ou t\u00e9l\u00e9charger un Haggadah en cliquant sur l&rsquo;un des liens suivants:<\/p>\n\n\n\n<ul><li><a href=\"https:\/\/www.beth-hillel.org\/userfiles\/files\/pessah\/Haggadah-Pessah-direct.pdf\">https:\/\/www.beth-hillel.org\/userfiles\/files\/pessah\/Haggadah-Pessah-direct.pdf<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.gil.ch\/haggadah-de-pessah\/\">Haggadah de Pessa\u2019h<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>sur ce dernier site, vous trouverez \u00e9galement des Haggadot pour enfants.<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>A partir de quand je ne dois plus manger de \u2018ham\u00e8tz?<\/strong><\/em><br>A partir de mercredi 8 avril 12h00<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>A partir de quand puis-je recommencer \u00e0 manger du \u2018ham\u00e8tz?<\/strong><\/em><br>Le mercredi 15 avril d\u00e8s l&rsquo;apparition de 3 \u00e9toiles (comme en Isra\u00ebl)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-medium-font-size\">\u05e4\u05e1\u05d7 \u05e9\u05de\u05d7 Pessa&rsquo;h Sam\u00e9a&rsquo;h<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\">Recette des Matzot :<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Avant toute chose, bien nettoyer le four.<\/strong><br>Ingr\u00e9dients:<br>200gr de farine (nouveau paquet)<br>100ml d&rsquo;eau.<br>1 cc de sel<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Chauffer le four \u00e0 200\u00b0.<\/li><li>M\u00e9langer les ingr\u00e9dients jusqu&rsquo;\u00e0 obtenir une p\u00e2te lisse,<\/li><li>Diviser en fonction de la taille des galettes,<\/li><li>Etaler les boules obtenues en galettes tr\u00e8s fines,<\/li><li>Les placer sur une plaque chemis\u00e9e, les piquer avec une fourchette,<\/li><li>Les enfourner dans le four chaud pendant 10-15 minutes.<\/li><li>Sortir du four et laisser refroidir.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p style=\"border: 2px solid black; padding: 10px; \">Depuis le moment o\u00f9 l&rsquo;eau est ajout\u00e9e \u00e0 la farine jusqu&rsquo;au moment o\u00f9 on sort la plaque du four, il doit s&rsquo;\u00e9couler <strong>moins de 18mn<\/strong>.<br>Pourquoi? Parce que 18 est la valeur num\u00e9rique de \u05d7\u05d9 \/ vie et la p\u00e2te ne doit pas \u00ab\u00a0vivre\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-file\"><a href=\"https:\/\/kerem.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/20-04-02-Pessah-KEREM.pdf\">20-04-02-Pessah-KEREM<\/a><a href=\"https:\/\/kerem.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/20-04-02-Pessah-KEREM.pdf\" class=\"wp-block-file__button\" download>Download<\/a><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Que dois-je faire si je ne trouve pas de Matzot?Dans les commerces, on peut acheter des pains azymes des m\u00eames marques que les Matzot casher. Ils sont fabriqu\u00e9s de la m\u00eame fa\u00e7on mais sans surveillance d&rsquo;un Beith Din. 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